记者从首都精神文明办获悉，近日，首都精神文明办联合市委网信办、市发展改革委、市粮食和储备局、市机关事务局、市商务局、市市场监管局、市教委、市文旅局等九家单位，组织开展2024年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主题宣传活动。
首都精神文明办相关负责人介绍，活动选址京西稻保护性种植区，通过现场沉浸式体验，展示了粮食从播种到餐桌的全过程。参与者可以亲自体验割稻子、制作京西稻捞饭等活动，感受粮食生产的艰辛不易。同时，活动还设置了“2024光盘之星”颁奖仪式，表彰在节粮领域做出突出贡献的餐饮企业、教育单位等。
据了解，现场活动还邀请中国科学院地理科学与资源研究所专家、非遗项目京西稻种植技术区级传承人、餐饮行业代表及高校代表等，围绕“节粮有缘、节粮有道、节粮有法”展开深入讨论。专家们从人文、科技、法治等多个角度解析，为节粮工作提供新思路和新方法。
该负责人表示，未来，北京将继续推广节粮行动，推动全社会养成节约粮食的良好习惯，并在弘扬勤俭节约传统美德的基础上，促进节粮理念深入人心，助力节约型社会建设。
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