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闵行区市场监管局开展校园食安专项检查

来源:东方网 阅读量:14012 时间:2024-02-29 01:15   
导读新年新气象,开学第一天。为切实保障在校师生饮食安全,闵行区市场监管局食品所根据专项整治方案,对辖区内学生盒饭企业与学生食堂承包企业,开展校园食品安全专项检查,为筑牢校园食安防线保驾护航。 执法干部重点检查了原料进货与贮存管理、食品加工...

新年新气象,开学第一天。为切实保障在校师生饮食安全,闵行区市场监管局食品所根据专项整治方案,对辖区内学生盒饭企业与学生食堂承包企业,开展校园食品安全专项检查,为筑牢校园食安防线保驾护航。

闵行区市场监管局开展校园食安专项检查

执法干部重点检查了原料进货与贮存管理、食品加工过程控制、虫鼠害防治管理、餐饮具清洗消毒、人员健康管理、主体责任落实情况等内容。对其中1家企业原料进货查验记录不符合要求、原料冷库管理不符合要求的情况,当场提出整改要求,并将约谈企业负责人,督促切实落实企业主体责任。

下一步,食品所将持续开展校园食品安全排查整治活动,坚持注重实效,不断规范辖区内相关企业经营行为,坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力,采取有力有效措施,切实保障在校师生饮食安全。

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